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臨澤
臨澤:踐行“大食物觀”端起“林果美味”
來(lái)源:張掖市融媒體中心
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2023年04月23日 11:52
在甘肅自強(qiáng)生態(tài)農(nóng)林科技有限公司生產(chǎn)車間,伴隨著機(jī)器的轟鳴聲,工作人員在流水線上有條不紊地進(jìn)行檢查、包裝等作業(yè),打包好的棗產(chǎn)品將運(yùn)往全國(guó)各地?!拔覀兊纳a(chǎn)線上主要生產(chǎn)的是棗夾核桃、香酥脆棗、香脆棗片等三十多個(gè)品種,今年我們又研發(fā)了棗泥和棗粉,遠(yuǎn)銷上海、浙江、江蘇、湖南、湖北等地?!备拭C自強(qiáng)生態(tài)農(nóng)林科技有限公司董事長(zhǎng)程金軍說(shuō)道。
臨澤縣地處甘肅省河西走廊中部、全國(guó)第二大內(nèi)陸河黑河流域地帶,日照時(shí)間長(zhǎng),晝夜溫差大,生態(tài)和生產(chǎn)環(huán)境優(yōu)越,具備發(fā)展林果業(yè)得天獨(dú)厚的地緣優(yōu)勢(shì)、自然資源優(yōu)勢(shì)和生產(chǎn)優(yōu)勢(shì),傳承著種植林果的悠久歷史和傳統(tǒng),臨澤果品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上享有盛譽(yù)。
受益于得天獨(dú)厚的天然條件,臨澤的有機(jī)紅棗糖分高、口感好、果肉厚實(shí)、色澤純正,且有機(jī)物含量豐富,屬于棗中精品。為保證棗品質(zhì)量,在紅棗種植過(guò)程中,林場(chǎng)棗農(nóng)不使用任何化肥和農(nóng)藥,只使用農(nóng)家有機(jī)肥,對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行物理防治,確保出產(chǎn)的紅棗綠色無(wú)污染。多年來(lái),臨澤縣立足資源優(yōu)勢(shì),加快建設(shè)南部紅棗長(zhǎng)廊、北部沿山葡萄長(zhǎng)廊和張掖地方果樹(shù)種質(zhì)資源庫(kù),發(fā)展以葡萄、紅棗為主的特色林果基地10萬(wàn)畝,提質(zhì)改造以臨澤小棗為主的地方林果5000畝,同時(shí)發(fā)展特色林果專業(yè)合作社70個(gè),培育壯大祁連紅、自強(qiáng)、綠然、京沙、紅橋酒莊、蕓林生物等林果加工企業(yè)10家,開(kāi)發(fā)紅棗、葡萄酒、肉蓯蓉等特色林果產(chǎn)品80多個(gè),年加工規(guī)模達(dá)3535噸,年產(chǎn)值達(dá)8362萬(wàn)元,年創(chuàng)利稅300多萬(wàn)元,推進(jìn)林果產(chǎn)品向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;I(yè)化邁進(jìn)。
發(fā)展林下經(jīng)濟(jì),不僅可以充分利用林下資源、提高土地利用效率,還可增加農(nóng)林副產(chǎn)品種類和數(shù)量,調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),增加產(chǎn)品附加值與社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。臨澤縣持續(xù)推進(jìn)林果產(chǎn)業(yè)精細(xì)化發(fā)展,引進(jìn)種植櫻桃等高端林果樹(shù)種,積極探索集休閑、采摘、觀光和林下經(jīng)濟(jì)為一體的農(nóng)旅融合新路子,推動(dòng)特色林果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、助農(nóng)增收,為鄉(xiāng)村振興注入新活力。
近日,記者走進(jìn)臨澤縣沙河鎮(zhèn)高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施櫻桃種植基地的櫻桃大棚內(nèi),一顆顆櫻桃色澤鮮艷,掛滿枝頭,呈現(xiàn)出一片豐收景象。據(jù)種植基地負(fù)責(zé)人表示,該種植基地于2021年初開(kāi)始建設(shè),現(xiàn)已建成10座溫室大棚,今年繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模擴(kuò)建3座大棚,栽種3600株幼苗,同時(shí)安裝溫度測(cè)控儀設(shè)備,采用日光溫室栽培技術(shù),根據(jù)天氣狀況自動(dòng)調(diào)溫,進(jìn)一步提高種植效益。
近年來(lái),臨澤縣堅(jiān)持把加快特色林果業(yè)發(fā)展作為促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、發(fā)展區(qū)域特色經(jīng)濟(jì)和增加農(nóng)民收入的重點(diǎn)來(lái)抓,以紅棗原產(chǎn)地保護(hù)和“金張掖紅提”葡萄示范基地建設(shè)為目標(biāo),建設(shè)以梨、葡萄、棗、核桃等為主的經(jīng)濟(jì)林基地1.68萬(wàn)畝,大力推廣“寬行密株”栽培模式,帶動(dòng)發(fā)展三三村北漫灘紅基地、紅橋莊園千畝紅棗和釀酒葡萄基地、扎爾墩灘紅棗長(zhǎng)廊等500畝以上的16個(gè)林果產(chǎn)業(yè)基地,全縣圍繞林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展,獲得有機(jī)(轉(zhuǎn)換)認(rèn)證證書(shū)的基地(產(chǎn)品)14個(gè),綠色食品認(rèn)證的基地(產(chǎn)品)23個(gè),加快推動(dòng)林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐。至2022年底,全縣經(jīng)濟(jì)林種植面積為14.7萬(wàn)畝,林果產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)38934.57萬(wàn)噸,總產(chǎn)值達(dá)16983.16萬(wàn)元,全縣林果產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)持續(xù)、快速、健康發(fā)展的良好態(tài)勢(shì),成為推動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的新亮點(diǎn)。(李炳)