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每天早上6點，甘肅前進牧業(yè)科技有限責任公司石崗墩牧場1號擠奶大廳里，80位轉盤自動擠奶設備開始運轉，一頭頭頸戴“項圈”，耳釘“耳標”，腿戴“計步器”的奶牛有序列隊進入大轉盤產奶。“1萬多頭牛每天擠三輪，6小時一班次，一天產奶量180噸。像這樣的全自動轉盤擠奶設備，前進牧業(yè)在甘州有6臺，所產出的鮮奶一部分會送往合作企業(yè)，還有一部分會進入傳祁乳業(yè)進行深加工?！备拭C前進牧業(yè)科技有限責任公司總經(jīng)理蔡吉鵬介紹，公司進口的高標準現(xiàn)代化擠奶設備是目前國際上較為先進的設備，全程不接觸空氣，保證牛奶新鮮、安全，讓消費者喝到更加放心、更加優(yōu)質、更加安全的健康牛奶。

好奶品源自數(shù)字智慧化牧場。前進牧業(yè)基于云計算架構及大數(shù)據(jù)與人工智能等技術開發(fā)出“一牧云”奶牛生產管理系統(tǒng)，依托系統(tǒng)建成集養(yǎng)殖大數(shù)據(jù)管理、技術研發(fā)、安全模擬等為一體的智慧牧場數(shù)據(jù)管理中心。有效整合奶牛系譜、健康管理、人員信息等相關數(shù)據(jù)，通過配套精準飼喂管理系統(tǒng)、環(huán)境溫濕度智能管控系統(tǒng)、智能擠奶控制系統(tǒng)等減少飼料損耗2%，飼料轉化效率提高5%，預測和疾病揭發(fā)率提升5%，實現(xiàn)了牧場管理智慧化，營養(yǎng)配方精準化，健康管理體系化，飼養(yǎng)環(huán)境優(yōu)質化，人均綜合勞效提升20%以上?！爸腔勰翀鰯?shù)據(jù)管理中心建成運營，實現(xiàn)了奶牛全生命周期管理、奶牛動態(tài)監(jiān)控管理、飼喂管理精細化管理、牛只健康管理、牛只繁殖管理等全過程可追溯，讓每一頭奶牛都擁有了一個‘云管家’?！鼻斑M牧業(yè)信息中心副主任朱云莉說，智慧牧場數(shù)智化管理在保證牧場健康運營的同時，一體實現(xiàn)了產業(yè)鏈上下游“溯源監(jiān)管”，確保了奶牛養(yǎng)殖從原料采購入庫、飼料生產加工、牛只精準飼喂、鮮奶安全監(jiān)測、牛奶恒溫運送等各個環(huán)節(jié)閉環(huán)式管理。

“計步器、電子耳標、電子項圈等硬件設備可以實時采集和上傳奶牛體征數(shù)據(jù)，產品具備超高識別率、準確率，有利于更好掌握奶牛動態(tài)，實現(xiàn)‘牛群’與‘數(shù)據(jù)’的互聯(lián)互通?！睆呐R洮遠嫁河西的朱云莉沒想到，張掖竟然有數(shù)智化程度如此高的大規(guī)模牧場，自豪感油然而生。

科技賦能，引領未來。成立于2008年的甘肅前進牧業(yè)科技有限責任公司不斷奮進，突破創(chuàng)新，如今已發(fā)展成為一家集乳品生產、飼料加工、有機肥生產、冷鏈運輸、飼草種植、奶牛養(yǎng)殖、技術咨詢服務為一體的現(xiàn)代化綜合型企業(yè)?！扒斑M牧業(yè)集團公司現(xiàn)有員工1800余人，奶牛存欄52000頭，下屬養(yǎng)殖場19個，日產高品質生乳800噸，產品遠銷重慶、成都、廣州、深圳、新疆等地，是甘肅省奶牛規(guī)模存欄最大，產業(yè)鏈最全的大型農牧企業(yè)，目前全國排名第13位?！辈碳i表示，目前公司已經(jīng)晉升于甘肅民營企業(yè)50強第28位，未來還有很大的發(fā)展空間，公司將致力于躋身全國乳業(yè)前列而努力奮斗?！懊鎸κ袌龅兔云冢覀兂磷?，卯足勁，從節(jié)本增效、工藝改造、技術升級、產品迭代、人才引進等方面下功夫，推進更進一步發(fā)展?！辈碳i信心滿懷。

企業(yè)強信心，資源硬支撐。張掖市得天獨厚的自然資源稟賦是牛產業(yè)發(fā)展的“搖籃”，也讓其有底氣和勇氣在全國市場尋求更大突破。近年來，前進牧業(yè)立足現(xiàn)有的奶產業(yè)基礎，通過產業(yè)聯(lián)動、要素聚集、技術滲透、體制創(chuàng)新等方式，進一步延伸奶產業(yè)鏈條、提升產業(yè)附加值、提高綜合效益。先后與貴陽南方乳業(yè)、深圳晨光、四川菊樂、廣東燕塘強強聯(lián)手，通過自建、聯(lián)營、托管等方式，合作建設養(yǎng)殖基地，實現(xiàn)了乳企與奶源基地的無縫對接，生牛乳運輸至四川、廣東、貴州、福建等地。

“肉牛也罷，奶牛也罷，其實都是區(qū)域水土光熱資源的轉化。我們地處祁連山下，天然優(yōu)質的自然資源就是奶牛肉牛的載體。有這么好的地理品質優(yōu)勢，肉類品質更好，奶類更醇香。所以我們有信心也有決心把產業(yè)做大做強，發(fā)揮區(qū)域特色?！辈碳i說。

前進牧業(yè)只是張掖牛產業(yè)發(fā)展的“科技范兒”代表之一。張掖市以科技示范為引領，推動牛產業(yè)轉型升級，延鏈發(fā)展，將物聯(lián)網(wǎng)、云計算等科技運用到牛產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)，智能飼喂、健康監(jiān)測、遠程監(jiān)管等系統(tǒng)得到廣泛應用。建成母牛信息化管理平臺，應用“一場一碼，一牛雙標”將全市30萬頭母牛納入平臺實現(xiàn)信息化管理。運用獸醫(yī)衛(wèi)生綜合信息平臺，實時監(jiān)測、科學研判防疫動態(tài)，全市牛產業(yè)邁入智能、高效、綠色、可持續(xù)發(fā)展的新階段。同時全面普及推廣良種、良舍、良藥、良醫(yī)、良法“五良”養(yǎng)殖技術，推動全市牛產業(yè)由粗放向標準、低端向品質、傳統(tǒng)技術向創(chuàng)新技術應用、被動風險防控向主動防控轉變，近五年完成科技試驗推廣項目78項，全市肉牛良種化率達到98%，標準化養(yǎng)殖技術普及率達到85%，犢牛繁活率達到88%，重大動物疫病群體免疫密度常年維持在90%以上；全市畜禽糞污綜合利用率達到84%，連續(xù)三年全省考核第一。

在臨澤縣倪家營鎮(zhèn)高莊灘萬頭肉牛生態(tài)養(yǎng)殖示范園區(qū)，標準化的牛舍錯落有致，一頭頭肉牛毛色光亮、膘肥體壯……永盛源家庭農場負責人蔣立源忙著將準備出售的肉牛信息錄入肉牛智慧交易APP平臺?！斑@個平臺真方便，一掃二維碼就進入了操作界面，把要出售的肉牛體重、月齡、品種、檢疫情況等信息依次錄入，有收購需求的客商就能看到，而且每頭牛都有它的‘大頭貼’，身形品相一目了然?！鄙贤甏髮W就回家養(yǎng)牛的蔣立源調侃，“如今跟著數(shù)據(jù)跑市場，玩著抖音賣肉牛成為養(yǎng)殖界的潮流，‘智慧’賣牛買牛養(yǎng)牛就是‘?！?。”

倪家營鎮(zhèn)立足全縣“4+1+N”產業(yè)發(fā)展布局，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，因地制宜大力發(fā)展肉牛產業(yè)，聚力延鏈補鏈強鏈，開發(fā)牛產業(yè)“大數(shù)據(jù)”平臺，讓“數(shù)字賦能”助推牛產業(yè)發(fā)展進入數(shù)字化時代，促進牛產業(yè)轉型升級、促農增收?！梆B(yǎng)殖戶通過手機發(fā)布買牛、賣牛供需信息，方便快捷，精準高效。同時采用線上線下相結合的方式，規(guī)范活牛交易市場管理，保證活牛信息的真實性，在方便養(yǎng)殖戶的同時也方便管理機構對交易市場進行監(jiān)督，促進活牛交易向標準化、規(guī)?；?、專業(yè)化發(fā)展。”倪家營鎮(zhèn)農業(yè)農村綜合服務中心主任梁鑫如數(shù)家珍。

該智慧化交易平臺通過對全鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖過程大數(shù)據(jù)積累與分析，在貨源、飼料、養(yǎng)殖技術、防疫診治、銷售等方面為肉牛養(yǎng)殖集群發(fā)展提供基礎數(shù)據(jù)，實現(xiàn)畜牧產業(yè)一二三產全線貫通，通過推廣訂單式生產、訂單式養(yǎng)殖的方式，實現(xiàn)肉牛產業(yè)去庫存提增量。此外，鎮(zhèn)上還在精細化飼料喂養(yǎng)的基礎上，致力于打造智慧牧場系統(tǒng)，給肉牛佩戴耳標等智能設備，實時監(jiān)測肉牛休息、反芻時間和體溫變化，以及每天運動量和體重變化，讓肉牛在舒適愉悅的飼養(yǎng)環(huán)境中更好“成長”，實現(xiàn)賣牛買牛養(yǎng)牛智慧化。（張掖市融媒體中心記者 陳海 劉秉剛）

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科技賦能，引領未來。成立于2008年的甘肅前進牧業(yè)科技有限責任公司不斷奮進，突破創(chuàng)新，如今已發(fā)展成為一家集乳品生產、飼料加工、有機肥生產、冷鏈運輸、飼草種植、奶牛養(yǎng)殖、技術咨詢服務為一體的現(xiàn)代化綜合型企業(yè)?！扒斑M牧業(yè)集團公司現(xiàn)有員工1800余人，奶牛存欄52000頭，下屬養(yǎng)殖場19個，日產高品質生乳800噸，產品遠銷重慶、成都、廣州、深圳、新疆等地，是甘肅省奶牛規(guī)模存欄最大，產業(yè)鏈最全的大型農牧企業(yè)，目前全國排名第13位?！辈碳i表示，目前公司已經(jīng)晉升于甘肅民營企業(yè)50強第28位，未來還有很大的發(fā)展空間，公司將致力于躋身全國乳業(yè)前列而努力奮斗。“面對市場低迷期，我們沉住氣，卯足勁，從節(jié)本增效、工藝改造、技術升級、產品迭代、人才引進等方面下功夫，推進更進一步發(fā)展?！辈碳i信心滿懷。

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在臨澤縣倪家營鎮(zhèn)高莊灘萬頭肉牛生態(tài)養(yǎng)殖示范園區(qū)，標準化的牛舍錯落有致，一頭頭肉牛毛色光亮、膘肥體壯……永盛源家庭農場負責人蔣立源忙著將準備出售的肉牛信息錄入肉牛智慧交易APP平臺?！斑@個平臺真方便，一掃二維碼就進入了操作界面，把要出售的肉牛體重、月齡、品種、檢疫情況等信息依次錄入，有收購需求的客商就能看到，而且每頭牛都有它的‘大頭貼’，身形品相一目了然?！鄙贤甏髮W就回家養(yǎng)牛的蔣立源調侃，“如今跟著數(shù)據(jù)跑市場，玩著抖音賣肉牛成為養(yǎng)殖界的潮流，‘智慧’賣牛買牛養(yǎng)牛就是‘?！??！?/span>

倪家營鎮(zhèn)立足全縣“4+1+N”產業(yè)發(fā)展布局，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，因地制宜大力發(fā)展肉牛產業(yè)，聚力延鏈補鏈強鏈，開發(fā)牛產業(yè)“大數(shù)據(jù)”平臺，讓“數(shù)字賦能”助推牛產業(yè)發(fā)展進入數(shù)字化時代，促進牛產業(yè)轉型升級、促農增收?！梆B(yǎng)殖戶通過手機發(fā)布買牛、賣牛供需信息，方便快捷，精準高效。同時采用線上線下相結合的方式，規(guī)范活牛交易市場管理，保證活牛信息的真實性，在方便養(yǎng)殖戶的同時也方便管理機構對交易市場進行監(jiān)督，促進活牛交易向標準化、規(guī)?；?、專業(yè)化發(fā)展?！蹦呒覡I鎮(zhèn)農業(yè)農村綜合服務中心主任梁鑫如數(shù)家珍。

該智慧化交易平臺通過對全鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖過程大數(shù)據(jù)積累與分析，在貨源、飼料、養(yǎng)殖技術、防疫診治、銷售等方面為肉牛養(yǎng)殖集群發(fā)展提供基礎數(shù)據(jù)，實現(xiàn)畜牧產業(yè)一二三產全線貫通，通過推廣訂單式生產、訂單式養(yǎng)殖的方式，實現(xiàn)肉牛產業(yè)去庫存提增量。此外，鎮(zhèn)上還在精細化飼料喂養(yǎng)的基礎上，致力于打造智慧牧場系統(tǒng)，給肉牛佩戴耳標等智能設備，實時監(jiān)測肉牛休息、反芻時間和體溫變化，以及每天運動量和體重變化，讓肉牛在舒適愉悅的飼養(yǎng)環(huán)境中更好“成長”，實現(xiàn)賣牛買牛養(yǎng)牛智慧化。（張掖市融媒體中心記者 陳海 劉秉剛）