您當前的位置 ： 中國張掖網(wǎng) >> 縣區(qū) >> 甘州 【鄉(xiāng)村行·看振興】甘州：稻花飄香時 別樣豐收景 來源：張掖市融媒體中心    0 人參與互動 2023年10月28日 15:03

　　稻田千層浪，豐收田間忙。時下，甘州區(qū)烏江鎮(zhèn)新河田園綜合體千畝水稻、大灣村千畝水稻、謝家灣有機水稻成熟，像為大地鋪了一層“金毯”，空氣中彌溫著淡淡稻香，呈現(xiàn)出一幅壯觀的豐收畫卷。

　　素有“魚米之鄉(xiāng)”的烏江鎮(zhèn)自唐代起就種植水稻，迄今已有千年歷史，盛產(chǎn)的西北高原“黑芒稻”曾作為貢米，后由于各種因素制約，傳統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)稻米瀕臨失傳。近年來，烏江鎮(zhèn)立足資源稟賦，積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構，大力恢復發(fā)展水稻生產(chǎn)，重塑“烏江貢米”品牌。在元豐村打造以“張掖烏江貢米”為主題的新河田園綜合體景觀稻田，利用田園景觀、自然生態(tài)、農(nóng)業(yè)資源及環(huán)境資源，打造集“農(nóng)業(yè)種植+立體養(yǎng)殖”“循環(huán)農(nóng)業(yè)+創(chuàng)意農(nóng)業(yè)+休閑農(nóng)業(yè)”“生態(tài)科普+鄉(xiāng)村休閑”于一體的絲路水鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)。通過田園觀光、農(nóng)事體驗、田間拓展、民宿休閑、生態(tài)度假、自然教育，再現(xiàn)甘州稻浪，傳承河西貢米文化，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展探索新路徑，達到高效節(jié)能、循環(huán)節(jié)水、增產(chǎn)增效的生產(chǎn)目標和社會效益。

　　今年，烏江鎮(zhèn)依托“陸家老灣”稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)示范園建設項目，有序擴大水稻種植面積，采用“烏江貢米”傳統(tǒng)種植方法在大灣村、謝家灣村種植水稻2000多畝，提高“烏江貢米”的市場占有量和產(chǎn)品競爭力，使地方特色品種得以延續(xù)和發(fā)展?！霸S村種植水稻1000多畝、大灣村1000畝、謝家灣200畝。目前謝家灣的已收獲，元豐村和大灣村的這兩天收獲。”甘州區(qū)烏江鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長趙自龍表示，該鎮(zhèn)2000多畝水稻預計10月底完成收割，預計可上市100萬斤新米。

　　稻穗黃，機收忙。10月28日，天氣晴好，在烏江鎮(zhèn)元豐村的新河田園綜合體千畝稻田里滿目金黃，沉甸甸的稻穗隨風搖曳，稻粒密密麻麻地掛滿枝頭，全自動收割機在稻田里來回穿梭，一派繁忙景象。“霜降過后，水份下降一下，米的色澤更好。也不能太干，太干的話碎米多，影響品質(zhì)。”元豐村黨支部書記、村委會主任姚文九告訴記者，大型機械一天收100多畝，四五天時間，元豐村和大灣村的2000畝稻田就能收完。

　　在烏江鎮(zhèn)謝家灣村通過古法種植培育的有機水稻農(nóng)田里，飽滿的稻穗彎著腰接受陽光的洗禮，聯(lián)合收割機來回穿梭，割稻、脫粒、粉碎稻稈一氣呵成，一壟壟沉甸甸的稻谷很快便顆粒歸倉?！拔覀儚?0月初就開始收割了，每天收割30畝左右，截止目前已收獲18萬斤。還有些是晚熟品種，準備這幾天收。我們種的水稻是綠色有機的，不施農(nóng)藥、不施化肥，長勢也好，今年又是一個豐收年！”云滿倉蓮花福田有機水稻基地管理人員梁紅滿臉喜悅。

　　為改善“烏江貢米”的品質(zhì)和產(chǎn)量，云滿倉農(nóng)民專業(yè)合作社今年引進了稻花香等4個新品種，采用傳統(tǒng)的“烏江貢米”方法種植，在育苗技術提升方面實現(xiàn)了選種、拌種和育苗機械化，很大程度上降低了育苗成本，提高了稻米質(zhì)量。“今年元豐、大灣和謝家灣都種的新品種，是我們育的苗子。這個品種米粒長、稻穗大、顆粒飽滿，每畝有效穗30多萬穗，平均穗粒數(shù)在160至230粒之間，平均每畝可達1000斤?！痹茲M倉農(nóng)民專業(yè)合作社負責人李學琦喜上眉梢，經(jīng)過漚肥、選種、浸種、播種育秧、插秧、管護、施綠肥等多個環(huán)節(jié)，精心種植的稻田豐收了，看著一穗穗“金黃”，他珍惜地捧起稻粒仔細看著。

　　“品種決定米質(zhì)，種植管理技術也很重要。水生態(tài)好，魚蝦田螺等生物菌群豐富，循環(huán)產(chǎn)生的鈣、鐵、鋅等微量元素豐富，自然成長的米質(zhì)和口感就好。”李學琦表示，稻田種植全部應用有機綠肥和生物菌肥，杜絕化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑等化學農(nóng)藥的使用，以傳統(tǒng)自然農(nóng)耕法和現(xiàn)代科技相結合生產(chǎn)的稻米達到生態(tài)、綠色有機標準，完美傳承貢米本色。據(jù)權威機構檢測，“烏江貢米”硒含量為4.52微克/100克，維生素B1含量為0.13毫克/100克。其微量元素、維生素含量均比其他地區(qū)所產(chǎn)稻米要高出許多，尤其是人體所需的硒含量要高出好幾倍。憑著得天獨厚的稻米生產(chǎn)條件，去年“烏江貢米”獲得國家“地理商標”認證。

　　“我們本著用好用活水資源，做大做美水文章的理念，精心打造甘州區(qū)新河田園綜合體，實現(xiàn)將稻米種植與鄉(xiāng)村旅游、研學旅行冬季體育運動等融合發(fā)展，推進鄉(xiāng)村振興?！壁w自龍說，下一步，該鎮(zhèn)將繼續(xù)加大對張掖“烏江貢米”品牌的培育力度，引入更優(yōu)良、更適宜種植的水稻品種。同時規(guī)范古法有機種植管理體系，不斷提高“烏江貢米”產(chǎn)品品質(zhì)，多方拓展銷售渠道，持續(xù)推動“烏江貢米”產(chǎn)業(yè)升級，不斷增加群眾收入。(張掖市融媒體中心記者 陳海)