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山丹:用"工業(yè)鍋"炒香"農(nóng)業(yè)菜"
來源:張掖市融媒體中心
2024年09月13日 17:54

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  中國張掖網(wǎng)山丹訊  山丹縣把深入推進農(nóng)產(chǎn)品精深加工作為促進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)振興的關(guān)鍵舉措,從提質(zhì)和擴量兩方面入手,帶動農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈進一步延伸,產(chǎn)業(yè)深度融合,群眾持續(xù)增收。

  在甘肅恒食蔬鮮達商貿(mào)有限公司生產(chǎn)車間,工人們在凈菜生產(chǎn)線上忙著將土豆、娃娃菜、西藍花等蔬菜進行清洗、切分、瀝水等。這些經(jīng)過處理的新鮮時蔬通過真空低溫貯藏、運輸可以直達老百姓的餐桌。

  甘肅恒食蔬鮮達商貿(mào)有限公司總經(jīng)理劉旭:“我們公司運用現(xiàn)代科學生產(chǎn)技術(shù),對農(nóng)產(chǎn)品進行深加工,在不使用任何添加劑的情況下,使用物理原理,消除農(nóng)藥和病蟲害殘留,為消費者提供安全、放心、健康、便利的新鮮蔬菜,推動從事蔬菜經(jīng)營的商戶緊跟社會潮流,為當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化種植發(fā)展起到幫扶推進作用?!?/p>

  與甘肅恒食蔬鮮達商貿(mào)有限公司不同,山丹縣芋興粉業(yè)有限責任公司是一家集收購、運輸、加工、銷售、技術(shù)服務(wù)為一體的馬鈴薯加工龍頭企業(yè)。眼下,隨著馬鈴薯成熟采收,該公司迎來生產(chǎn)旺季,年產(chǎn)1萬噸的馬鈴薯全粉加工生產(chǎn)線全部開機生產(chǎn)。

  山丹縣芋興粉業(yè)有限責任公司黨支部書記段子虎:“芋興粉業(yè)主要以生產(chǎn)馬鈴薯全粉為主,同時生產(chǎn)馬鈴薯攪團、沖飲、薯泥、粉條、薯片,今年來我們計劃生產(chǎn)馬鈴薯雪花全粉10000噸,截至現(xiàn)在生產(chǎn)5800噸,銷售收入計劃達到1.2億元,截至現(xiàn)在銷售收入6000萬元?!?/p>

  農(nóng)產(chǎn)品精深加工一頭連著農(nóng)業(yè)、農(nóng)村,一頭連著工業(yè)、市場,是鄉(xiāng)村振興的重要支撐。近年來,山丹縣以工業(yè)化理念、產(chǎn)業(yè)化思維推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“應(yīng)加工、盡加工”“宜精深、全精深”的有效探索,芋興粉業(yè)、恒食蔬鮮達、神禾農(nóng)業(yè)等一批技術(shù)含量高、附加值大的精深加工項目在山丹縣落地,加工產(chǎn)業(yè)體系不斷完善,產(chǎn)業(yè)由初級產(chǎn)品、粗加工逐漸向精深加工、系列加工延伸,延鏈補鏈強鏈效果凸顯,企業(yè)競爭力得以增強,還帶動農(nóng)民共富、品牌效應(yīng)凸顯、市場前景廣闊等一系列良性連鎖反應(yīng)。目前,山丹縣現(xiàn)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)29家,其中省級19家,市級10家,農(nóng)產(chǎn)品年總量達到75萬噸以上,冷鏈倉儲能力達到8.5萬噸以上,農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達到72%。(王旭輝 趙興東 通訊員 吳多鍇)

  中國張掖網(wǎng)山丹訊  山丹縣把深入推進農(nóng)產(chǎn)品精深加工作為促進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)振興的關(guān)鍵舉措,從提質(zhì)和擴量兩方面入手,帶動農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈進一步延伸,產(chǎn)業(yè)深度融合,群眾持續(xù)增收。

  在甘肅恒食蔬鮮達商貿(mào)有限公司生產(chǎn)車間,工人們在凈菜生產(chǎn)線上忙著將土豆、娃娃菜、西藍花等蔬菜進行清洗、切分、瀝水等。這些經(jīng)過處理的新鮮時蔬通過真空低溫貯藏、運輸可以直達老百姓的餐桌。

  甘肅恒食蔬鮮達商貿(mào)有限公司總經(jīng)理劉旭:“我們公司運用現(xiàn)代科學生產(chǎn)技術(shù),對農(nóng)產(chǎn)品進行深加工,在不使用任何添加劑的情況下,使用物理原理,消除農(nóng)藥和病蟲害殘留,為消費者提供安全、放心、健康、便利的新鮮蔬菜,推動從事蔬菜經(jīng)營的商戶緊跟社會潮流,為當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化種植發(fā)展起到幫扶推進作用?!?/p>

  與甘肅恒食蔬鮮達商貿(mào)有限公司不同,山丹縣芋興粉業(yè)有限責任公司是一家集收購、運輸、加工、銷售、技術(shù)服務(wù)為一體的馬鈴薯加工龍頭企業(yè)。眼下,隨著馬鈴薯成熟采收,該公司迎來生產(chǎn)旺季,年產(chǎn)1萬噸的馬鈴薯全粉加工生產(chǎn)線全部開機生產(chǎn)。

  山丹縣芋興粉業(yè)有限責任公司黨支部書記段子虎:“芋興粉業(yè)主要以生產(chǎn)馬鈴薯全粉為主,同時生產(chǎn)馬鈴薯攪團、沖飲、薯泥、粉條、薯片,今年來我們計劃生產(chǎn)馬鈴薯雪花全粉10000噸,截至現(xiàn)在生產(chǎn)5800噸,銷售收入計劃達到1.2億元,截至現(xiàn)在銷售收入6000萬元。”

  農(nóng)產(chǎn)品精深加工一頭連著農(nóng)業(yè)、農(nóng)村,一頭連著工業(yè)、市場,是鄉(xiāng)村振興的重要支撐。近年來,山丹縣以工業(yè)化理念、產(chǎn)業(yè)化思維推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“應(yīng)加工、盡加工”“宜精深、全精深”的有效探索,芋興粉業(yè)、恒食蔬鮮達、神禾農(nóng)業(yè)等一批技術(shù)含量高、附加值大的精深加工項目在山丹縣落地,加工產(chǎn)業(yè)體系不斷完善,產(chǎn)業(yè)由初級產(chǎn)品、粗加工逐漸向精深加工、系列加工延伸,延鏈補鏈強鏈效果凸顯,企業(yè)競爭力得以增強,還帶動農(nóng)民共富、品牌效應(yīng)凸顯、市場前景廣闊等一系列良性連鎖反應(yīng)。目前,山丹縣現(xiàn)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)29家,其中省級19家,市級10家,農(nóng)產(chǎn)品年總量達到75萬噸以上,冷鏈倉儲能力達到8.5萬噸以上,農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達到72%。(王旭輝 趙興東 通訊員 吳多鍇)

編輯:何淼
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